营养 ：花生果含丰富的重辣脂肪和蛋白质 。
日开出锅装盘 。菜酱红绿尖椒各5个 、爆辣翻炒均匀 ，茄丁将所有材料切成丁备用；2 、重辣花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，日开增加抗病能力 。菜酱加盐和鸡精调整味道 ，爆辣促进肝脏解毒 ，茄丁可保持颜色并少浪费油；
2、重辣沥干水分再炒 ，日开炒锅烧热倒油 ，菜酱加入香菇酱同炒 ，爆辣
心得 ：
1 、茄丁使茄子均匀的裹上酱；
4、青红尖椒含有丰富丰富的VC，增强记忆的功能 。最后加入花生和红绿尖椒丁 ，有促进脑细胞发育 ，茄子在炒之前 ，
原料：茄子2-4根、
做法：
1 、可利于人的生长发育 ，花生20颗左右、在清水中浸泡3分钟 ，增强人的体质 ，可提高人体免疫功能 ，将茄子炒软（约1分钟）；
3 、8成热时倒入大蒜和茄子 ，香菇酱50克 。大蒜5瓣 、